お仕事紹介|株式会社市流では、障害のある方の就労をサポートします。

株式会社 市流
障がいのある方々の「働きたい」をサポート
野菜加工 主な工程
主に、1.カット 2.洗浄・検品 3.計量・包装の3工程があり、その他に原料準備や一次洗浄・二次洗浄、清掃などの業務がございます。全工程できるようになることが目標ではございますが、無理のないよう、個人の適正に合わせてスタッフが教えていきます。
カット

カット

ヒップカット及び外葉・変色箇所・花芽の除去を行います。割れていたり、痛みが多くある、虫食いがある場合は、半分に切り、中の様子を確認します。
洗浄・検品

洗浄・検品

ヒップカットされているか、泥・異物が付着していないか、変色箇所がないか確認します。
変色箇所がある場合、その部分をカットします。
計量・包装

計量・包装

計量し、キャベツのカット部分を下にしてコンテナに入れます。
パレット完成後に製品の上にピンクシートを掛けて、ラップを巻きます。
1日のスケジュール
午前シフト(9:00〜14:30)の場合の主なスケジュールです。基本的には午前シフトですが、午後シフト(13:00〜17:30)を選択することも可能です。就業前に個人の状況に合わせてお打合せさせていただきます。
9:00〜9:10 朝礼・持ち場確認
9:10〜11:00 就業(野菜加工)
11:00〜11:10 小休憩
11:10〜12:00 就業(野菜加工)
12:00〜13:00 お昼休み
13:00〜14:00 就業(野菜加工)
14:00〜14:30 清掃・次の日の準備

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